Składniki

• 3 średnie ogórki gruntowe
• 8 oliwek zielonych
• 2 łyżeczki oleju z pierwszego tłoczenia
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• Szczypta soli
• Sok z małej pomarańczy lub mandarynki
• 1 bułka graham lub 2 kromki chleba pełnoziarnistego