Składniki

• 400g mąki ,
• 30g drożdży ,
• 3/4 szklanki mleka ,
• 1 łyżeczka cukru,
• 1 jajko ,
• 50g margaryny ,
• 1 łyżeczka soli ,
• 1/2 główki młodej kapusty,
• 150 g pieczarek ,
• 1 cebula,
• 2 łyżki masła ,
• 5 łyżek wody,
• 1 łyżeczka kminku,
• Sól ,
• Pieprz ,
• Jajko do posmarowania,
• Czarnuszka do posypania.