Składniki

• 1 szklanka mąki ,
• 2 jajka ,
• 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia,
• Około 1,5 szklanki mleka ,
• Sól , pieprz do smaku,
• 100 gram wędzonego boczku ,
• 1 łyżka masła ,
• 1 litrowa miska listków pokrzywy,
• 3 łyżki startego sera żółtego
• Około 5 jajek do podania,
• Szczypiorek do posypania,
• Olej do usmażenia jajek ,