Składniki

• 1/2 kg karkówki wieprzowej
• 1/2 cebuli
• 2 łyżki oliwy
• 1 dag suszonych grzybów
• 2 łyżki śmietany 30%
• 1 łyżeczka mąki pszennej
• Sól
• Pieprz
• Szczypta kminku