Składniki

• 2 pęczek botwinki
• 2 łyżki soku z cytryny
• Śmietana 30% 200 ml
• Sól
• Pieprz
• Koperek do zupki
• Marchewka 2 szt
• Ziele angielskie 3 szt
• Listek laurowy 3 szt
• Drobiowe mięsko jakie tam macie z 300 g
• Ziemniaki duże 6 szt
• Koperek
• Cytryna