Składniki

• 1 kg chudych żeberek
• 1 kg kiszonej kapusty
• 250 g pieczarek
• 2 cebule
• 1 szkl wytrawnego wina
• 3 łyżki miodu
• 2 łyzki oleju
• 3-4 łyżki przyprawy do żeberek
• 3 ząbki czosnku
• Sól
• Olej do smażenia