Bakłażany faszerowane mięsem i kaszą bulgur

Bakłażany faszerowane mięsem i kaszą bulgur

9 składniki

Bakłażany faszerowane mięsem i kaszą bulgur. Bakłażany umyć i osuszyć, przekroić wzdłuż na pół. Miękki miąższ w... Sprawdź!


Składniki

  • 3 bakłażany po ok 450 g
  • 400 g mięsa mielonego z łopatki
  • 1 duża cebula
  • 3/4 szklanki przecieru pomidorowego
  • 350 g ugotowanej kaszy bulgur
  • 1 duża kulka mozzarelli
  • Olej
  • Sól ,pieprz
  • Oregano

0

4

0

Uwagi