Składniki

• 1 średnia główka młodej kapusty
• 1 cebula
• 1 pęczek koperku
• 2 marchewki
• 2/3 szklanki majonezu
• 1/2 szklanki słodkiej smietanki 22%
• 4 łyżeczki cukru
• 1 łyżka białego octu winnego
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżeczka soli morskiej
• Pieprz czarny świeżo zmielony do smaku