Składniki

• Składniki:
• Ciasto:
• 200 g herbatników
• 100 g masła
• 1/2 opakowania białej czekolady
• 3 łyżki esencji herbacianej
• Masa budyniowa:
• 1/2 litra mleka
• 2 kopiate łyżki maki pszennej
• 2 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki cukru waniliowego
• 3 łyżki cukru
• 200 g masła
• Mus owocowy
• 1 kg kiwi
• 2 łyżki soku z cytryny
• 4 łyżki cukru
• 1/2 szklanki wody
• 450 ml wrzątku
• 3 płaskie łyżeczki żelatyny .
• Śmietana :
• 1/2 litra śmietanki kremówki
• 2 opakowania śmietan -fix
• Dodatkowo:
• 4-6 kostek gorzkiej czekolady