Chłodnik z pieczonych buraków

Name: Chłodnik z pieczonych buraków
Cuisine: None
Ingredients: 500 g pieczonych czerwonych buraków — None None; 1,5 l maślanki lub kefiru — None None; 1 świeży długi ogórek — None None; mały pęczek szczypioru — None None; pęczek koperku — None None; sól ,pieprz — None None; 1 mały ząbek czosnku — None None