Składniki

• 1 duża główka młodej kapusty
• 2 młode marchewki
• 200 gram kiełbasy podwawelskiej
• 1 duża cebulą
• 4 łyżki przecieru pomidorowego
• 1 szklanka bulionu
• Pęczek kopru
• 2 łyżki smalcu
• 1 łyżka mąki pszennej
• 3 ziarna ziela angielskiego
• 1 listek laurowy
• 5 ziaren pieprzu
• Sól , pieprz