Składniki

• 1 kg mąki krupczatki
• 1 szklanka otrąb pszennych
• 6 łyżek mielonego lnu
• 6 łyżek ziaren słonecznika
• 6 łyżek płatków owsianych
• 5 dag drożdży
• 3 łyżki cukru
• 1,5 łyżki soli
• 1 łyżeczka czarnuszki
• 1 litr wody
• Słonecznik
• Płatki owsiane