Składniki

• 200 g mąki tortowej
• 2 łyżki kakao (kopiate)
• 4 łyżki cukru pudru
• 2 żółtka
• 120 g masła
• 1/3 łyżeczki kardamonu
• Szczypta soli
• 1 łyżeczka śmietany 30% (opcjonalnie)
• Ok. 250 ml śmietany kremówki 36%
• 250 g serka mascarpone
• 2 łyżki cukru pudru
• 100 ml likieru tiramisu
• 300 g świeżych malin
• Kawałek czekolady (opcjonalnie)