Składniki

• 400 g pieczarek
• 1 jajko
• 1/2 szklanki mleka
• 3/4 szklanki mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
• 1/3 łyżeczki czosnku w proszku
• 1 szczypta proszku do pieczenia (solidna)
• Sól
• Mąka pszenna do obtaczania
• Olej do głębokiego smażenia