Kotlety rybne mielone. Rybę należy umyć, oczyścić z ości, następnie przepuścić przez maszynkę na grubym sitku. Bułkę... Sprawdź!
-
1 kg filetów z dorsza
-
2 jajka
-
1 duża czerstwa bułka
-
Mleko do namoczenia bułki
-
1 cebula
-
Olej do smażenia
-
Bułka tarta
-
Sól
-
Pieprz ziołowy
Uwagi