Składniki

• Woda 2 litry
• Marchew 3 sztuki pokrojona w plasterki
• Natka pietruszki mały pęczek
• Por 2 listki
• Seler 100 g
• Listek laurowy 3 szt
• Ziele angielskie 3 szt
• Majeranek 2 łyżki
• Ziemniaki 5 szt pokrojone w kosteczkę
• Groch połówki 1.1/2 szklanki
• Cebule 2 szt małe podpieczone nad gazem
• Golonki wieprzowe wędzone 400 g