Składniki

• 1 kg ziemniaków
• 1 por
• 1 ząbek czosnku
• 1 jajko
• 2 łyżki mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka śmietany kwaśnej
• Sól
• Pieprz
• Olej