Składniki

• 1 kg karkówki (ew. schabu)
• 2 jajka
• 1 łyżka majonezu
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka przyprawy typu Vegeta (używam domowej)
• 1 łyżka papryki słodkiej
• 1 łyżka pieprzu
• 4 ząbki czosnku
• Olej o smażenia