Składniki

• 2 podwójne piersi z kurczaka
• Sól
• 3 ząbki czosnku
• Słodka mielona papryka
• Woda
• Ziele angielskie
• Liść laurowy
• Kmin rzymski
• 1 cebula
• 1/2 szklanki wywaru z kurczaka
• 1 pełna łyżka masła
• 400 ml śmietany 30%
• Gałka muszkatołowa
• 1 duży pęczek koperku
• 400 g kaszy gryczanej