Składniki

• 6 jajek
• 1 szklanka cukru
• 3 opakowania budyniu czekoladowego
• ½ szkl mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 0,5 litra kremówki 36%
• 2 czubate łyżeczki żelatyny
• ¼ literatki wrzątku
• 1-2 łyżki cukru pudru
• ¼ szkl ciepłej wody
• 2 łyżeczki cukru
• 6 łyżek soku porzeczkowego
• Odrobina alkoholu (opcjonalnie)
• Beza:
• 4 białka
• 200g cukru
• Czubata łyżka kakao
• Łyżka mąki ziemniaczanej
• Łyżeczka octu
• Dżem jeżynowy