Składniki

• 2 jajka
• 1 szklanka mąki
• 1 szklanka mleka
• 3/4 szklanki wody ( najlepiej gazowanej, ja użyłam zwykłej mineralnej)
• Odrobina oleju
• Garść listków bazylii
• Sól ziołowa
• 1.5 szklanki suchego kuskusu
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 papryka czerwona
• 1 duży pomidor
• Mozzarella
• Sól pieprz
• 1 łyżeczka pasty curry
• Czosnek niedźwiedzi
• Odrobina kminku
• 3 łyżki masła
• 2 i pół łyżki mąki
• 500 ml mleka
• Sól
• Biały pieprz
• Gałka muszkatołowa
• Starty żółty ser do posypania wierzchu