Składniki

• 4 duże czerwone papryki
• 1 duża biała cebula
• 4-5 ogórków kiszonych
• Około 600 - 700 g kiełbasy np podwawelskiej
• 2 ząbki czosnku
• 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka oliwy
• Sól , pieprz, papryka słodka i ostra do smaku
• Woda