Placki ziemniaczane z cukinią

8 składniki

Placki ziemniaczane z cukinią. Ziemniaki obieramy i dokładnie myjemy. Cukinię myjemy, osuszamy i pozbawiamy końcówek. ... Sprawdź!

Duże ziemniaki - córka kupiła olbrzymy temu tylko dwa - ilość zależy od potrzeb i wielkości ziemniaków
1 średnia młoda cukinia
1 jajko
Słodka i ostra papryka
Oregano, bazylia, zioła prowansalskie
Świeżo mielony pieprz
Sól morska
2-3 łyżki mąki