Składniki

• 2 filety z kaczki
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru
• ½ łyżeczki startego na tarce imbiru
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżki oliwy
• Makaron:
• 1/3 opakowania makaronu ryżowego lub chińskiego
• ½ łyżeczki startego imbiru
• ½-1 papryczka chilli
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
• ¼ czerwonej papryki
• 1 łyżka kiełków fasoli
• 1 łyżka sosu rybnego