Składniki

• 80 dag podudzi z kurczaka bez skóry i kości
• 70 dag świeżej dyni
• 400 ml rosołu
• 1 mała cukinia
• 20 dag makaronu świderki
• 6 dużych pieczarek
• 2 średnie cebule
• 2 ząbki czosnku
• 3-4 łyżki oliwy
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• Szczypta mielonego chili
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka suszonych ziół z lubczykiem , natką pietruszki
• 2 łyżki słodkiej śmietanki
• Natka pietruszki do posypania