Pasta all`Amatriciana
Pasta all`Amatriciana. Na odrobinie oliwy przesmażamy przez chwilę pokrojoną papryczkę peperoncino. Kiedy z patelni zacznie unosić... Sprawdź!
Składniki
- 1 opakowanie makaronu spaghetti
- 8 pomidorów
- 100-150 gram podgardla wędzonego
- 100 gram sera pecorino
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka białego wina
- 1 papryczka peperoncino
- Sól , pieprz
Uwagi