Składniki

• 6 jajek
• 5 łyżek cukru
• 5 łyżek mąki
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 /2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 5-7 jabłek
• Bułka tarta do posypania papieru
• 1 łyżeczka kakao
• Dodatkowo
• 330 ml śmietany 30%
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka żelatyny
• 1 galaretka czerwona.