Składniki

• 1 kg mięsa mielonego
• Sól
• Pieprz
• Ostra papryka
• Przyprawa do wieprzowiny
• Majeranek
• Gałka muszkatołowa
• 1 kostka rosołowa
• 3-4 cebule
• 3 szklanki wody
• 9 łyżek octu
• 4 łyżki cukru
• 2 łyżeczki soli
• Kilka kulek ziela angielskiego
• Kilka liści laurowych