Zupa fasolowa z wędzonym boczkiem

Zupa fasolowa z wędzonym boczkiem

17 składniki

Zupa fasolowa z wędzonym boczkiem. Fasolę opłukać, zalać zimną wodą i odstawić na noc do zamoczenia. Następnego dnia do fasoli... Sprawdź!


Składniki

  • 2 szkl. białej fasoli
  • 3 marchewki
  • 1 pietruszka
  • Kawałek selera
  • 4 ziemniaki
  • 5 ziarenek ziela angielskiego
  • 1 listek laurowy
  • 2 łyżeczki majeranku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka wegety
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 dag. wędzonego, chudego boczku
  • 4 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • Pieprz do smaku

0

10

0

Uwagi