Składniki

• 2 pstrągi patroszone
• 2 łyżki masła
• 1 pęczek posiekanego koperku
• Sól ,pieprz do smaku
• Sok z cytryny
• 5 średniej wielkości ziemniaków
• 3 ząbki czosnku
• 3 łyżki oliwy
• 1 żółta papryka
• ½ łyżeczki ostrej papryki
• 1 czerwona cebula
• 1 łyżeczka tymianku