Składniki

• 300g mąki pszennej ,
• 150g cukru,
• 180g masła lub margaryny ,
• 2 jajka ,
• Łyżeczka proszku do pieczenia,
• 2 łyżeczki cukru waniliowego,
• Łyżeczka przyprawy do piernika,
• 3 łyżki rumu,
• 2 łyżeczki mieszanki kandyzowanej skórki,
• Jabłko ,
• 200g jeżyn (mogą być mrożone).