Składniki

• 40 dag mąki pszennej tortowej + do podsypania
• 7 dag masła
• 3/4 szklanki mleka
• Opakowanie 7 g drożdży instant
• 1/3 szklanki cukru
• Laska wanilii
• 2 żółtka
• 2 bardzo kopiaste łyżki dyniowego puree – u mnie z dyni hokkaido
• 1/2 łyżeczki soli
• 12 dag orzechów włoskich drobno posiekanych – u mnie blenderem
• 5 dag cukru trzcinowego
• 4 dag stopionego masła
• Duża szczypta cynamonu
• 1 jajko
• 1 łyżeczka mleka