Składniki

• 250 g ugotowanych grzybów
• 1 cebula
• Kilkanaście suszonych grzybów
• 100 ml wywaru warzywnego
• 3-5 kromek czerstwego/tostowego pieczywa
• Szczypta gałki muszkatołowej
• Sól ,pieprz
• Tymianek
• Masło klarowne (do podsmażenia)
• Kwaśna śmietana do zabielenia