Składniki

• Ryba marynata:
• 2 filety z dorsza
• 1 cebula
• Sól , pieprz
• 1 łyżeczka majeranku
• 2 cukinie małe
• 1/2 dyni Hokkaido
• 1 papryka czerwona
• 1 cebula duża
• 70 dkg pomidorów
• 1 łyżeczka cubrzycy czerwonej
• Papryka wędzona
• 1 łyżka mąki pszennej