Składniki

• 3/4 szklanki bulionu warzywnego
• 1 główka czosnku
• 1 cebula
• 3 papryki żółte duże
• 4 papryki czerwone
• Sól , pieprz, papryka wędzona
• 2 łyżki śmietany gęstej 18 %
• Koperek świeży
• 2 kromki chleba
• Masło klarowane