Składniki

• Na ciasto:
• 230 gram mąki pszennej
• 100 gram schłodzonego masła
• Pół łyżeczki soli
• Zimna woda
• Farsz:
• Por część biała i jasnozielona
• Papryka czerwona
• Mała cukinia
• 200 gram dyni
• 3 jajka
• 3/4 szklanki śmietany 18%
• Pół szklanki mleka
• Natka pietruszki
• Sól
• Sól ziołowa
• Pieprz
• Czosnek staropolski
• Czosnek niedźwiedzi
• Papryka ostra mielona
• Ser żółty do posypania wierzchu