Składniki

• 250 g makaronu penne
• 1 duża cebula
• 1 szklanka grzybów leśnych
• 3 jajka
• 1 szklanka śmietany 18%
• 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30%
• 100 g sera pleśniowego
• 100 g sera żółtego
• Sól
• Pieprz czarny
• Majeranek
• Masło klarowane do smażenia