Składniki

• 1 kg ziemniaków surowych,
• 1 kg ziemniaków gotowanych,
• 1 jajko ,
• 1,5 szklanki mąki ,
• Sól
• 1 kg mięsa ugotowanego gęsiego,
• 300 g gotowanego boczku ,
• Sól i pieprz do smaku,
• Majeranek,
• Gałka muszkatołowa ,