Składniki

• 220g cukru brązowego
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 110g masła lub oleju kokosowego ( u mnie olej )
• 1 jajko
• 125g mąki pszennej
• 80g otrębów owsianych (mogą być płatki błyskawiczne)
• 1,5 łyżeczki cynamonu
• 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/4 łyżeczki soli
• 60 g orzechów włoskich (waga po obraniu)