Składniki

• 2-3 duże cukinie
• 500 g mięsa mielonego z indyka
• 2 torebki ryżu
• 1 papryka czerwona
• 2 cebule
• 300 g pieczarek
• Natka pietruszki
• 200 g sera żółtego
• 2 jajka
• Sól, pieprz, słodka papryka, papryka chili, zioła prowansalskie
• Oliwa