Składniki

• 150ml ciepłej wody
• 150 ml ciepłego mleka
• 7 g suchych drożdży
• 2.5 szklanki mąki pszennej
• Szczypta cukru trzcinowego
• Przyprawy:pieprz, sól , papryka czerwona
• 20 dag pieczarek
• 20 dag miesa mielonego z indyka
• 1/3 pora
• Garść rukoli
• Koncdnfrat pomidorowy ok 2 łyżek
• Sól i pieprz do smaku
• 1/3 łyżeczki chilli
• 1/2 kulki Mozzarella
• Olej do polania blachy
• Bułka tarta do podsypania