Chlebek ziarnisty z płatkami owsianymi

Name: Chlebek ziarnisty z płatkami owsianymi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 700 g mąki krupczatki; 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej; 3 łyżki płatków owsianych; 200 g słonecznika łuskanego; 100 g pestek dyni; 1 łyżka cukru; 1 łyżka soli; 42 g świeżych drożdży; 1 litr wody letniej