Staroświecka pieczona gęś
14 składniki
Staroświecka pieczona gęś. Z oczyszczonej tuszki gęsi usuń kuper, szyję wraz ze zbędną skórą, oraz złogi tłuszczu ze... Sprawdź!
Składniki
- Gęś
- Szklanka kaszy perłowej
- Garść suszonych borowików
- Włoszczyzna
- 50 ml octu jabłkowego
- 1l wody
- 4 łyżki soli
- 3 ząbki czosnku
- Łyżka cukru
- 10 ziaren jałowca
- Majeranek
- Liść laurowy
- Ziele angielskie
- Pieprz
Udział:
Uwagi