Składniki

• 1,5 kg obranych ziemniaków ,
• 3 cebule,
• 3 jajka ,
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej ,
• 5 dorodnych łodyg jarmużu ,
• Sól do smaku,
• Pieprz do smaku,
• Dodatkowo:
• Olej do smażenia