Składniki

• Ok. 300 gram mięsa wieprzowego (schab lub łopatka)
• 4 ziemniaki
• 2 marchewki
• 2 pomidory
• 1 duża cebula
• Zielona część pora
• 200 gram cukinii
• 0,5 kalarepy
• 1/3 selera
• 5 suszonych grzybków
• 1 łyżka słodkiej papryki
• 2 ziela angelskie
• 2 liście laurowe
• Sól i pieprz do smaku
• 2 łyżki masła roślinnego
• Olej do smażenia