Zupa z czerwonej soczewicy

15 składniki
Zupa z czerwonej soczewicy. Warzywa obieramy, myjemy i kroimy w drobną kostkę. W garnku rozgrzewamy olej i szklimy cebulę. Dorzucamy... Sprawdź!
Składniki
- 1 duża marchew
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 średnia pietruszka
- 1 papryka czerwona
- 1 ząbek czosnku
- 1 średnia cebula
- 0,5 litra domowego przecieru pomidorowego (lub 1 puszka pomidorów bez skóry)
- 100 g czerwonej soczewicy
- 0,5 litra bulionu warzywnego (lub 0,5 litra wody + 1 warzywna kostka rosołowa)
- 1/2 łyżeczki pieprzu młotkowanego z kolendrą
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- Sól
- Pieprz
- 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
- 1 łyżka oleju rzepakowego
0
4
0
Uwagi