Składniki

• 150 g kaszy jaglanej
• Sól do smaku
• 15 dkg wędzonego boczku
• Olej do smażenia
• 1 duża cebula
• 2 ząbki czosnku
• 50 dkg udek z kurczaka (bez skóry i kości)
• 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
• 1/2 łyżeczki mielonego kminku
• 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
• 1 łyżka sosu teriyaki