Składniki

• 4 udka z kurczaka
• 300 g suszonej fasoli Jaś
• 150 g boczku wędzonego
• 150 g dyni surowej
• 1 papryka czerwona
• 1 papryka zielona
• 1 papryka żółta
• 2 szklanki przecieru pomidorowego
• Bulion drobiowy
• Majeranek
• Sól
• Pieprz czarny
• 4 łyżki oleju rzepakowego
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1 łyżeczka papryki wędzonej
• 1 łyżeczka soli
• Papryka ostra mielona