Kulebiak choinka, z kapusta i grzybami

Kulebiak choinka, z kapusta i grzybami

21 składniki

Kulebiak choinka, z kapusta i grzybami. Wykonanie farszu:, Grzyby zalewamy woda, płukamy , odcedzamy. Ponownie zalewamy wodą i... Sprawdź!


Składniki

  • Farsz:
  • 1/2 słoika kapusty kiszonej ( u mnie 900 ml)
  • 1 opakowanie suszonych grzybów ( u mnie podgrzybek brunatny, 20 g)
  • 1 mała cebula
  • Sol
  • Pieprz
  • Mielony kminek
  • Łyżka przyprawy do bigosu
  • Olej do smażenia
  • Ciasto:
  • Około 500 g mąki pszennej tortowej
  • 1/2 saszetki drożdży instant ( saszetki o wadze 7 g)
  • 1/2 szklanki wody
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 1 jajko
  • 1 plaska łyżeczka cukru
  • Szczypta soli
  • Sylikonowa foremka w kształcie choinki
  • Mleko
  • Woda

0

12

0

Uwagi