Kulebiak choinka, z kapusta i grzybami

21 składniki
Kulebiak choinka, z kapusta i grzybami. Wykonanie farszu:, Grzyby zalewamy woda, płukamy , odcedzamy. Ponownie zalewamy wodą i... Sprawdź!
Składniki
- Farsz:
- 1/2 słoika kapusty kiszonej ( u mnie 900 ml)
- 1 opakowanie suszonych grzybów ( u mnie podgrzybek brunatny, 20 g)
- 1 mała cebula
- Sol
- Pieprz
- Mielony kminek
- Łyżka przyprawy do bigosu
- Olej do smażenia
- Ciasto:
- Około 500 g mąki pszennej tortowej
- 1/2 saszetki drożdży instant ( saszetki o wadze 7 g)
- 1/2 szklanki wody
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżka oleju kokosowego
- 1 jajko
- 1 plaska łyżeczka cukru
- Szczypta soli
- Sylikonowa foremka w kształcie choinki
- Mleko
- Woda
0
12
0
Uwagi