Płonący tort makowy z kremem i bezą włoską

39 składniki
Płonący tort makowy z kremem i bezą włoską. Sprawdź!
Składniki
- SKŁADNIKI:
- ( tortownica 24 cm )
- CIASTO MAKOWE / BLATY:
- Mak mielony - 300 g
- Cukier drobny - 270 g
- Jajko - 7 szt
- Kasza manna - 3 łyżki
- Bułka tarta - 2 łyżki
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Ekstrakt do ciast rumowy lub migdałowy - 1 łyżeczka
- KREM ŚMIETANKOWY Z LIKIEREM:
- Likier śmietankowy Baileys - 125 ml
- Żółtko - 3 szt
- Cukier - ok. 50 g
- Mleko - 170 ml
- Mąka pszenna - 18 g
- Mąka ziemniaczana - 18 g
- Serek mascarpone - 250 g
- Prażynki do tortów - ok. 0,5 szkl
- KREM KOKOSOWY:
- Mleko kokosowe - 250 ml
- Żółtko - 1 szt
- Małe jajko - 1 szt
- Cukier - 100 g
- Maka pszenna - 1,5 łyżki
- Mąka ziemniaczana - 1 łyżka
- Masło - 150 g
- Kokos - 0,5 szkl
- Likier kokosowy Malibu - 2 łyżki
- Spirytus - 1 łyżka
- BEZA WŁOSKA:
- Drobny cukie - 1 szkl
- Woda - 1/4 szkl
- Białko - 3 szt
- Sol - 1 szczypta
- DO NASĄCZENIA:
- Słodka herbata
- DODATKOWO:
- Dżem z aronii
0
11
0
Uwagi